淄博液体酸奶生产线

淄博液体酸奶生产线

液体酸奶生产线用于加工液态酸奶的设备，液态酸奶也称搅拌型酸奶，属于先发酵的那种，在发酵罐里边发酵好之后在灌装，比凝固型酸奶稀，可以直接用吸管喝，是现在市场上卖的比较多的一款，口感好，又有营养，比较受人们的欢迎。

液体酸奶生产线加工过程：进奶-过滤（牛毛、杂质）-原奶储存（4℃）-预热（55-60℃）-均质（把牛奶中的脂肪颗粒打小）-杀菌（85℃）-发酵（42-43℃发酵6-8个小时）-灌装（杯装、瓶装）-cip清洗（酸碱液）。

液体酸奶生产线适用于牛奶、羊奶、牦牛奶、马奶等各种乳品，不同的乳品会有不同的菌种，发酵的温度和时间也不同，我们的设备温度、时间可调，我们会根据不同的工艺要求定做设备。