酸奶生产线设备的发酵时间和温度如何确定

点击次数:   更新时间:21/09/07 15:02:09     来源:www.sdmeichuan04.com 分    享:

  酸奶生产线设备的发酵时间和发酵温度就多少呢,就让我来说一下吧
  酸奶生产线设备是制作酸奶的加工过程,酸奶是由牛奶接种发酵而成的,那么,酸奶生产线设备的发酵时间是多久,发酵温度是多少呢,在牛奶进行乳酸菌接种之前我们要将牛奶的温度升到45摄氏度左右,这时的牛奶温度是适宜乳酸菌繁殖的,接种之后,我们要进行密封,防止接种后的牛奶再与空气接触,然后将牛奶放入酸奶机或者发酵罐中,将时间调为6小时,等待牛奶的发酵就好了,所以,酸奶生产线设备的发酵时间一般为6小时左右,发酵的温度是45摄氏度。

  酸奶生产线设备的发酵时间和温度就是这样了,喜欢酸奶的朋友们可以自己动手制作了。

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