酸奶生产线设备怎么样酸奶生产线设备怎么使用

点击次数:   更新时间:20/10/10 11:09:10     来源:www.sdmeichuan04.com 分    享:

  酸奶生产线设备怎么样?其实制作酸奶,拥有一台良好的酸奶生产线设备是必要的,只不过很多人不知道该怎么制作酸奶,酸奶生产线设备怎么使用,通常自己制作的酸奶更加安全和营养呢!你是否不晓得酸奶生产线设备怎么做酸奶?那么下面小编就带领大家去了解一下:
  1、材质健康。酸奶生产线设备使用的材质是健康的食品级材质,所以酸奶生产线设备使用起来更加的安全有保障。
  2、恒温进行发酵。在酸奶发酵过程中,酸奶生产线设备中的恒温发酵设计,能够确保酸奶在发酵过程中温度的恒定性。
  3、温度均衡。酸奶生产线设备中独特的均温设计能够在发酵酸奶时保持温度的均衡,让酸奶发酵更加的彻底。
  4、省电节能。酸奶生产线设备加热主要采用的是ptc陶瓷发热,所以在制作酸奶时,发酵罐它的耗电量不会超过0.1度电。
  取出老酸奶和盒装纯奶。
  将酸奶生产线设备内容器洗干净,用开水烫过消毒。
  将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。
  将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
  再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。
  盖上盖子后,放在酸奶生产线设备中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果好。
  自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。
  酸奶生产线设备做酸奶的五大注意事项
  一、发酵过程中切忌频繁打开,巴氏杀菌机很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果,或者进行搅拌,其实这是不正确的,酸奶在发酵中打开过多,会影响其效果。
  二、酸奶生产线设备只能用开水消毒,很多人一说到消毒,马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒,但是酸奶生产线设备是不能用化学消毒剂消毒的,不然会对酸奶造成很大的妨碍,只能用开水。
  三、含有抗生素的奶不能作为酸奶原料,所以在选择奶品的时候,一定要注意哪些是含有抗生素。
  四、发酵成功鉴别,通常情况下,发酵成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,而且还有奶香味。

  五、保质期,一般来说自制酸奶的保质期不是很长,只有2~3天;如未能一次喝完的,一定要放入冷藏室内冷藏。

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